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massimiliano sepe
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massimiliano sepe
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Bollito di Manzo Fassona con i suoi accompagnamenti.
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massimiliano sepe
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Polenta di Riso Vialone Nano e Parmigiano 36 mesi, Tuorlo d'uovo Marinato al Gewurtztraminer e Tartufo Nero Buono.
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massimiliano sepe
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Bombolotti Vongole e Broccoli Romaneschi ai Ricci di Mare —
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massimiliano sepe
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Bombolotti Vongole e Broccoli Romaneschi ai Ricci di Mare
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massimiliano sepe
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Wafer di Baccalà Mantecato e Lamponi
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massimiliano sepe
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L'uovo caldo freddo
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L'ho o caldo freddo
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Melanzane stese ad essiccare
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la pizza rovesciata di Bonci - Sepe con porcini,nocciole ed alici di mare Foto: Andrea Di Lorenzo / Cibando www.andreadilorenzo.it www.cibando.com
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massimiliano sepe
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Pizza rovesciata di farro , con porcini , nocciole ed alici di terra
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massimiliano sepe
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pannacotta alla camomilla e frutti di bosco
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massimiliano sepe
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Pane e sue variazioni.
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La Ricciola
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Tracina - Weever
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Linguine al Nero di Seppia
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